菜羹赋

东坡先生卜居南山之下，服食器用，称家之有无。

水陆之味，贫不能致，煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。

其法不用醯酱，而有自然之味。

盖易具而可常享，乃为之赋，辞曰：嗟余生之褊迫，如脱兔其何因。

殷诗肠之转雷，聊御饿而食陈。

无刍豢以适口，荷邻蔬之见分。

汲幽泉以揉濯，搏露叶与琼根。

爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。

汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。

覆陶瓯之穹崇，谢搅触之烦勤。

屏醯酱之厚味，却椒桂之芳辛。

水初耗而釜泣，火增壮而力均。

滃嘈杂而麋溃，信净美而甘分。

登盘盂而荐之，具匕箸而晨飧。

助生肥于玉池，与吾鼎其齐珍。

鄙易牙之效技，超傅说而策勋。

沮彭尸之爽惑，调灶鬼之嫌嗔。

嗟丘嫂其自隘，陋乐羊而匪人。

先生心平而气和，故虽老而体胖。

计余食之几何，固无患于长贫。

忘口腹之为累，以不杀而成仁。

窃比予于谁欤？葛天氏之遗民。